Mariage et réception

Découvrez un menu sur-mesure

De 50€ à 110€ par personne
Servi à l’assiette ou sous forme de buffet

Exemple de menu à l’assiette

Exemple de menu Buffet

Pensez au buffet Brunch du lendemain!

Petit panel de nos recettes en image!

Amuses bouches salés, tartinades, viandes et poissons, amuses bouches sucrés…

Feuillet de St Jacques, fondue de légumes

Gougère à la crème de Truffe

Ecrasé d’olive noire aux amandes

Cocktail maison

Brochette de poulet à l’italienne

Brochette de boeuf mariné

Délice de poivron aux pignons de pin

Magret de canard mariné aux agrumes

Pissaladière

Brochette de crevette marinée Flambée

Tataki de thon rouge au sésame

Panna cotta au foie gras

Poêlée de légumes au fromage frais et écrasé d’olive

Fondant au chocolat au lait de coco pralin

Plateau de charcuterie de pays

Panna cotta au coulis de fruits exotiques

Cheese-cake au citron et à la cannelle

Plateau de fromages fermiers et au lait cru

Dans le cadre de plusieurs réunions j’ai eu l occasion de goûter à la cuisine de ce traiteur et chaque fois les plats étaient très bons. La cuisine faite maison avec soin et respect des produits de saisons.
A recommander !!

Emilie